Dżem z dyni z galaretką. Dżem z dyni z galaretką – brzmi trochę dziwnie, ale gwarantujemy, że to połączenie jest warte grzechu. Słodka, nieco orzechowa dynia połączona z galaretką rozsmarowana na chrupiącym toście to istna poezja. Dżem z dyni można zrobić w zasadzie z każdą galaretką – pomarańczową, brzoskwiniową ..Ja z cukinii taki dżem robię co roku, ale pierwszy raz zrobiłam taki zielony..kiedyś robiłam z galaretką agrestową i nie był taki zielony jak ten z dodatkiem galaretki kiwi..5 kg cukinii1 kg cukru4 galaretki Wyniki wyszukiwania dla dżem z aronią z galaretką w proszku (22568) Przepisy dżem z aronią z galaretką w proszku - dżem z aronią z galaretką w proszku (21100) Szukano: dżem z dyni z galaretką. Pucharek dyniowy z dżemem truskawkowym 10 gru 2017 16:17. kuchenny świat Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Sposób przygotowania: 1. Dynie obieramy,ścieramy na tarce na grubych oczkach.Do dyni wsypujemy cukier i mieszamy.Odstawiamy na 2 godziny. 2. Pomarancze wyszorowac,otrzec skórkę,przekroic,zdjąć błony i pokroić na kawałki.Gdy dynia pusci sok,dodajemy do niej pomarancze i otarta z nich skorkę. Gotujemy na małym ogniu,aż dżem stanie 1. Jogurt (w temperaturze pokojowej) podzielić po 100 g do 3 misek. Każdą z galaretek: wiśniową, ametystową i agrestową rozpuścić w 250 ml gorącej wody i przestudzić. Pierwszą porcję jogurtu zmiksować dolewając cienką strużką galaretkę wiśniową. Przelać na dno szklanek/pucharków. Wstawić do lodówki do stężenia. . DŻEM Z AGRESTU Przygotowałam domowy dżem z agrestu czyli inaczej dżem agrestowy! Ponieważ taki dżem z agrestu przygotowuję od 5-6 lat to z jednej strony spośród lat mojego gotowania, to czas krótki, jednak z drugiej strony mam już swoje ulubione proporcje, ilości i smaki. Taki dżem agrestowy jest prosty do zrobienia, zachowuje pełnię smaku dzięki krótkiemu gotowaniu. Dla odpowiedniej konsystencji wspomagam się pektyną, bo takie rozwiązanie jest najfajniejsze. Oczywiście możecie użyć jakiś Żelfix’u, Dżemix’u czy inne zagęszczacza one też są pektynowe! Właściwie bez różnicy co wybierzecie. Od razu napiszę, że można też gotować dżem przez kilka godzi aby wyparowała woda i uwolniły sie pektyny ze skórek i pestek. Jednak z dodatkiem pektyn znacznie skraca się czas gotowania, do tego zmniejsza ilość dodawanego do przetworów cukru. Kiedyś normalne było używanie 1 kg owoców i 1 kg cukru. Ulepek jak się patrzy wychodził ale tak się jadało, rzadziej ale bardziej słodko. Dzisiaj dżem z agrestu powstał z 1 kg zielonego agrestu, 350 g cukru i właśnie pektyny dla zagęszczenia i ustabilizowania konsystencji. Krócej gotowany, smakuje lepiej i mniej się narobicie. Przynajmniej ja wychodzę z takiego założenia. Na FB bloga pisałam, że mam AGREST i nie zawaham się go użyć ;) Ciekawa jestem, co ty robisz z agrestem lub z agrestu? Ponieważ agrest i porzeczki są moimi ulubionymi owocami, to nie mogłam się oprzeć i przygotowałam prosty, domowy dżem z agrestu czyli inaczej dżem agrestowy! DŻEM Z AGRESTU DŻEM Z AGRESTU – składniki: 5 kg agrestu 1,8 kg cukru 60 g pektyny (można dać mniej, kierujcie się wytycznymi z opakowania) DŻEM Z AGRESTU – przepis: Przebrałam agrest, przepłukałam na sicie i przełożyłam do garnka i wstawiałam na gaz. Zagotowałam na niewielkim ogniu, co jakiś czas mieszając przez 2-3 minuty. Dosypałam cukier, dodałam pektynę i mieszałam do zagotowania. Zastosowałam się do instrukcji i gotowałam 2-3 minuty od zagotowania. Gdy dżem był gotowy, przełożyłam dżem z agrestu go do wyparzonych słoików, z tej porcji wyszło mi 15 słoików po 200 ml każdy. Dżem z agrestu czyli inaczej dżem agrestowy jest wspaniały, słodki i kwaskowy równocześnie! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

dżem z dyni z galaretką agrestową